マロワールチーズ 121304-マロワールチーズ
マロワール (AOC) Maroilles 100g当＝約700円 牛乳製、ウォッシュタイプ MG45% ティエラッシュ地方 これは約700グラム大の「ソルベ」という四角いチーズをカットしたもの。 マロワール フランス北部、ベルギーとの国境のノール地方原産。 マロワール村の修道院 マロワール /4/15 チーズ フランス北部、ベルギーとの国境のノール地方原産。 マロワール村の修道院で生まれ、1000年の歴史を持つ。 シャルル6世やフランソワ1世など歴史的にも愛好家が多いチーズ。 熟成の最も難しいいチーズの一つでもある 《冷蔵》 チェスコ Fauquet マロワール AOP 0g 「マロワル」とは町の名前です。ウォッシュの中でも最も風味の強いチーズのひとつで、表皮は茶色で香りは強いですが中身はまろやか マロワール 美味しいチーズガイド マロワールチーズ
